1.面粉放入大碗内，加一勺盐。2.慢慢加入温水，搅拌均匀，揉成光滑的面团，盖好，饧三十分钟。3.猪肉馅加适量盐，鸡精，生抽，黑胡椒粉，分次入少量冷水 4.加入洋葱继续搅拌均匀 5.面团揉搓均匀，成长条，切成图中这样  6.撒点干面粉，摁平。  7.擀皮，放入馅料。 8.象包包子一样，收口，压平 9.用电饼档煎两面金黄，出锅